fbpx

Inspiracje świąteczne: Ryby

Kuchnia Baccaro > Warsztaty > Inspiracje świąteczne: Ryby

18 grudnia 2016 (niedziela)
godz. 14.00
czas trwania : ok. 4 godz.
cena : 190 zł

MENU

Menu:

Tatar ze śledzia z jabłkiem

Tatar z pstrąga

Śródziemnomorska zupa rybna 

Ziołowa dorada z patelni

Polędwiczka z dorsza / puree z topinamburu / sos z buraka

 

Warsztaty rozpoczną się od nauki filetowania ryb.

 

Zapisy :
kontakt@baccaro.pl lub telefonicznie 694 414 756

Zbyszek Kopycki

szef kuchni restauracji „Cud miód”